かなざわのへそ｜観光雑誌には載っていない金沢市の魅力をクリエイター目線で発信しています

パン屋のような美術館、
美術館のようなパン屋、
そんな場所と旨みを必ず堪能できる『NiOR』。
Museums like bakeries,
A bakery like a museum,
”NiOR” that you can certainly enjoy such places and tastes.

写真だけでは感じられない思い、
写真だけで感じることのできる想い。
I can not feel with just photos,
A feeling that can be felt only with photos.

洋服を選ぶように、
インテリアを選ぶように、
絵画を選ぶように、
ワクワクしながらその日の好みを見つける。
As choosing clothes,
As choosing an interior,
As choosing paintings,
I am excited and find the taste of the day.

洋服にあったアクセサリーを選ぶように、
インテリアに合ったカーテンを選ぶように、
絵画に合った額を選ぶように、
パンに合ったもう一つを選ぶ。
As choosing accessories for clothes,
As choosing a curtain suitable for the interior,
As choosing the amount that fits the paintings,
Choose another one that fits your bread.

どんな言葉もいらない、
どんな文章もいらない、
どんな理由もいらない、
ただ自分自身の五感で感じてほしい。
I do not need any words,
I do not need any sentences,
I do not need any reason,
Just feel it with my own senses

こんなこと言われるのが一番嫌いな店主だろうけど、
どんだけシャレとんねん 笑。
It would be the shopkeeper you most disliked being told,
How stingy are you. I’m going to laugh.

わたくしが思う “一番” のパン屋へどうぞ。
Please go to the “best” bakery I think.

ADDRESS：〒921-8821　石川県野々市市白山町392
TEL：076-256-2021
OPEN：平日10:00～19:00／土日祝9:00～19:00（パンが売切れ次第閉店）
CLOSE：水曜・木曜
INSTAGRAM：https://www.instagram.com/nior__/
FACEBOOK：https://www.facebook.com/NiOR-448539245332130/

※取材当時の情報のため、現在と異なる場合がございますが、ご了承ください。